Akiolis, parte del Gruppo belga Tessenderlo, raccoglie sottoprodotti di origine animale provenienti dal settore della carne e produce, a partire da tali materiali, grassi e proteine animali con un elevato valore aggiunto nutrizionale, energetico e di natura pratica. 

Fornisce questi prodotti ad un'ampia gamma di settori industriali: dall'alimentazione per animali da compagnia e la nutrizione animale, ai mangimi per l'acquacoltura e alla lipochimica, alla fertilizzazione, alla produzione di biodisel, nonché al riscaldamento e all'elettricità da fonti rinnovabili. 

In questo modo, svolge un ruolo poco conosciuto ma importante, al servizio dell'industria agroalimentare, fornendo competenze di trasformazione e soluzioni per la valorizzazione dei suoi sottoprodotti, ovvero materiali che non trovano impiego nell'alimentazione umana.

Obiettivo

• Fornire interfacce uomo-macchina (HMI) locali e mobili facilmente accessibili per una migliore comprensione della situazione sul campo.
• Controllo remoto delle linee di produzione per limitare l'intervento umano in un ambiente fisicamente impegnativo.
• Approfittare di una soluzione a lungo termine per ottimizzare il ritorno sull'investimento a seguito della modernizzazione dei diversi impianti. 

Soluzione

Akiolis ha scelto Panorama per controllare i processi di filtrazione, condensazione e sterilizzazione di vari tipi di impianti e macchinari (cuocitori, trituratori, ossidatori, ecc.). La stessa piattaforma copre il monitoraggio della produzione di calore, la gestione degli affluenti e la tracciabilità complessiva delle fasi di produzione.

I criteri di selezione sono stati:

• Adattabilità alle esigenze operative dei processi e degli utenti
• Comprovata scalabilità e manutenibilità
• Semplicità di implementazione e utilizzo
• Vicinanza e rapporto di fiducia con il produttore del software

Vantaggi per i clienti

• Miglioramento del benessere degli utenti grazie alla riduzione del numero di interventi nelle aree di produzione
• Gli operatori sono ora dotati di Panorama Mobile per facilitare la manutenzione sul campo
• Migliore tracciabilità dei prodotti

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